Ngày 14/04/2008 tại UBND Quận 1 đã diễn ra cuộc họp Ban chỉ đạo phòng chống các dịch bệnh do bà Lê Thị Hồng Phượng – Trưởng Ban chỉ đạo phòng chống các dịch bệnh chủ trì và đại diện các ban ngành, đoàn thể: Phòng Y tế, Trạm thú y Quận 1, Trung tâm y tế dự phòng Quận 1, Bệnh viện Quận 1, UBMTTQ, Liên đoàn Lao động, Quận đoàn 1…
Theo dự báo, tình hình dịch bệnh năm 2008 còn diễn biến phức tạp đặc biệt là các bệnh tiêu chảy cấp và các bệnh lây lan qua thực phẩm nhất là khi bắt đầu vào mùa mưa. Để chủ động đối phó, Phó Chủ tịch UBND Quận 1, trưởng Ban chỉ đạo phòng chống các dịch bệnh Quận 1 – bà Lê Thị Hồng Phượng chỉ đạo các ban ngành, đoàn thể, cơ quan chức năng… tích cực tuyên truyền, thực hiện tốt công tác phòng, chống dịch bệnh với những nội dung trọng tâm như: tập trung cho công tác phòng dịch là chính; tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân trong việc tham gia phòng, chống dịch; nêu cao vai trò giám sát của các cấp uỷ đảng, chính quyền; tuyên truyền thực hiện “Ăn chín, uống sôi”; tăng cường kiểm tra các quán ăn lề đường, chợ… có bán các loại thực phẩm có nguy cơ lây bệnh cao như mắm, hải sản…
Từ ngày 15/4 dến 15/5 sẽ thực hiện tháng “an toàn vệ sinh thực phẩm”. Quận 1 sẽ đẩy mạnh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn. Thực hiện các biện pháp giám sát nguồn nước, nguồn giấy, khăn. Giám sát, xử lý các ca tiêu chảy cấp. Lập các đội y tế tại phường tuyên truyền cho dân phòng chống, xử lý các loại dịch bệnh dễ lây lan…